alles in LIMBURG LIMBURG Heeft De Toekomst

Vis­sticks met wor­tel­tjes en dop­erw­ten
Recept van Marco Kleinen uit Simpelveld

Vis­sticks met wor­tel­tjes en dop­erw­ten
RECEPT HUISKOK
© Foto: pixabay.com

(4 personen)
 
Ingrediënten:
 
- 1 zak ovenfrites (1000 g)
- 2 zakken worteltjes en doperwten panklaar (a 350 g)
- 4 eetlepels vloeibare margarine
- 1 pak vissticks (10 stuks)
- 2 kleine augurken
- 2 takjes peterselie
- 4 eetlepels mayonaise
 
Bereiden:
 
Oven voorverwarmen en frites afbakken volgens aanwijzing op verpakking. Worteltjes en doperwtjes in 10-12 min. gaarkoken. Margarine in koekenpan verhitten en vissticks 8 min. bakken, halverwege keren. Intussen augurkjes fijnsnijden en peterselie fijnknippen. Augurk en peterselie door mayonaise roeren. Vissticks, frites, worteltjes en doperwtjes over vier borden verdelen en mayonaise ernaast scheppen.

Reageren

Recepten van huiskoks